Pendant ce temps, dans la cuisine...

Une fois n'est pas coutume, un peu de cuisine!

C'est que, à midi, je me suis dit que 1, j'avais faim, que 2, je voulais manger quelque chose de bon, que 3 il me restait des petits pois (sont rouges), et que 4, j'avais des lasagnes.... Concluant, non ?

Voici donc ma recette de lasagnes ( végétariennes ), aux petits pois, tofu et brocoli !

- Faire une sauce blanche (beurre, farine, eau), la réserver.

- Faire cuire les brocolis ( doivent rester fermes) et les petits pois. Mélanger avec le tofu nature coué en petits morceaux, une cuillère de crème fraiche et un demi oignon.

-Faire un bouillon ( avec du bouillon de légumes), et plonger en allant les feuilles de lasagnes pour les ramolir un peu.

-Une feuille de lasagne, une couche de légumes/tofu, de la sauce blanche, et rebelotte !

-Finir par une couche de sauce, et du fromaaage !

-20/25 minutes au four (180)

-Déguster !